Kraftriegel

Blech

Zutaten:

Teig:

• 80 gr. Butter
• 150 gr. Weizenvollkornmehl
• 100 gr. Honig
• 100 gr. kernige Haferflocken
• 100 gr. Kokosflocken
• 100 gr. geriebene Nüsse
• 3 El. Sonnenblumenkerne
• 3 El. Geschnittenes Trockenobst

Die Butter schmelzen, das Mehl dazugeben und den Honig alles rühren.
Mit den restlichen Zutaten vermengen und einen Teig kneten.

Auf ein Backpapier 7 mm dick ausrollen (Backhölzer ggf. verwenden).
Die Masse in Riegel schneiden.
Auf dem Backblech backen – nicht zu dunkel!

Backzeit: ca. 20 min – 150 C° Ober- Unterhitze

Viel Spaß beim Backen!